Les modalités d’adhésion

- Une fois labellisé, le restaurant doit verser une cotisation de 150€ par an.
Le Pays et l’établissement s’organisent entre eux pour le financement de cette cotisation, versée à la Mopa.


- La marque Assiette de Pays est accordée pour un an. Le restaurateur peut renouveler chaque année son désir de continuer dans l’opération. Si un des éléments de l’Assiette venait à changer, le restaurateur se doit d’en avertir automatiquement le territoire et devra repasser en Commission Locale d’Agrément.


- Une convention tripartite est signée entre le restaurateur, la Mopa et le Pays Touristique. Cette dernière reprend les engagements de chacune des parties.


Mopa 60-64 rue Joseph Abria, 33000 BORDEAUX - mopa@aquitaine-mopa.fr
T. 05 57 57 03 88 - F. 05 57 57 03 85 - Plan Google Maps